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| Pintia - 2005 |
| Fiche détaillée du domaine : Bodegas y Viñedos Pintia |
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| Nom : |
Pintia |
| Appellation : |
Toro |
| Type : |
VIN ROUGE |
| Pays : |
ESPAGNE |
| Région : |
Toro |
| Propriétaire : |
Vega Sicilia |
| Encépagement : |
Tinta de Toro |
| Elevage : |
12 mois en fûts neufs français (70%) et américain (30%) |
| Aspect Visuel : |
Une robe brillante et opaque au reflets violets. |
| Aspect Olfactif : |
Bouquet intense et élégant, avec des arômes de violette, de fruits mûrs, de réglisse, de torréfaction et des notes minérales. |
| Aspect Gustatif : |
Bouche puissant, structurée avec des très beaux tannins mûrs et fins, ainsi qu'un longue finale savoureuse. |
| Conservation : |
20010-2025 |
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"La vinerie Bodegas Pintia s'étend sur 96 hectares et son millésime inaugural fut le 2001. Le millésime 2005 du Pintia est composé à 100 % de tinta de Toro [tempranillo] et a été élevé un an en fûts de chêne français et américain neufs. Sa robe est d'un pourpre opaque et son bouquet offre des parfums complexes de pain grillé, de mine de crayon, de boîte à épices, de cerise noire et de mûre. La bouche corsée, mûre et multidimensionnelle déploie d'intenses saveurs, beaucoup de complexité et une longueur exceptionnelle. Sa structure est suffisamment étoffée pour une garde de 4 à 6 ans, après quoi il tiendra la route au moins jusqu'en 2025. 95/100. "
The Wine advocate, no 175
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