|
|
| Barossa Cuvée juvénile - 2006 |
| Fiche détaillée du domaine : TORBRECK |
| |
|
| Nom : |
Barossa Cuvée juvénile |
| Appellation : |
Barossa valley |
| Type : |
VIN ROUGE |
| Pays : |
AUSTRALIE |
| Région : |
SOUTH AUSTRALIE |
| Propriétaire : |
Torbreck |
| Encépagement : |
60% Grenache, 20% Shiraz & 20% Mataro |
| Âge des vignes : |
Entre 40 et 150 ans |
| Elevage : |
En cuve |
| Aspect Visuel : |
Rubis sombre |
| Aspect Olfactif : |
Bouquet expressif de terre mouillée, de cuir, de canneberge épicée, de framboise et de cerise noire |
| Aspect Gustatif : |
Exempt de chêne, il montre une excellente profondeur, des tanins délicats, des saveurs mûres et épicées de petits fruits rouges et noirs et une longue finale |
| Conservation : |
2009-2012 |
| |
" La Cuvée Juveniles 2006 est un assemblage à 60 % de grenache, à 20 % de mataro et à 20 % de shiraz. L'assemblage final comprend une centaine de composantes différentes et donne un vin rubis sombre au bouquet expressif de terre mouillée, de cuir, de canneberge épicée, de framboise et de cerise noire. Exempt de chêne, il montre une excellente profondeur, des tanins délicats, des saveurs mûres et épicées de petits fruits rouges et noirs et une longue finale. Voici un vin d'un excellent rapport qualité-prix qui sera délicieux pendant encore 6 ans.91/100."
The Wine Advocate, no 173
|
|
|
|
2120 Sherbrooke Est, suite 800, Montréal (QC), CANADA, H2K 1C3 Tel: (514) 524-3993, Téléc: (514) 524-3124
|