Accès aux offres réservées
 
vin rouge vin blanc champagne mousseux liqueur biére porto
Château Rollan de By - 2004
Fiche détaillée du domaine :   Château Rollan de By
 
Nom : Château Rollan de By
Appellation : Cru Bourgeois
Type : VIN ROUGE
Pays : FRANCE
Région : Bordeaux-Médoc
Propriétaire : Jean Guyon
Géologie : Croupes argilo graveleuses du quaternaire
Encépagement : 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, 10% Petit
Âge des vignes : 25 à 30 ans
Elevage : 12 mois 100% barriques neuves - chêne français
Production : 300 000 bouteilles
Aspect Visuel : Rouge foncé
Aspect Olfactif : Fruit rouge très mur
Aspect Gustatif : Attaque douce suivi par une sensatien de forte concentration
Conservation : 2010-2012
 

"En l'espace de dix-sept ans, ce cru a su se forger une solide réputation. Il est vrai que Jean-Guyonn n'a économisé ni la passion, ni le travail ni les investissements. Le résultat est une fois encore au rendez-vous avec ce vin à la teinte foncée et au bouquet de caractère, qui exprime la grande maturité du fruit. L'attaque, très douce, est suivie par une sensation de forte concentration. En un mot, un vin riche, à attendre quatre ou cinq bonnes années. **/*** "


Guide Hachette des Vins 2008

 


"Très jolie vin: robe profonde, nez expressif et mur, corps suave, profond, soutenu par un excellent tanin fin. Superbe. 15,5/20"

Tast, no 2-3, Bettane 7 Desseauve



Revenir à la liste Spécialités

2120 Sherbrooke Est, suite 800, Montréal (QC), CANADA, H2K 1C3
Tel: (514) 524-3993, Téléc: (514) 524-3124

Conception et réalisation : Christian ARIAL   |   Developpement et technique : Thomas FAURE