|
|
| Ch. Tour Pas St-Georges - 2005 |
| Fiche détaillée du domaine : Ballande et Meneret |
| |
Warning: getimagesize(catalog/6_prod_469_photo_1.jpg) [ function.getimagesize]: failed to open stream: No such file or directory in /usr/home/reservee/public_html/class/AFF_catalogue.php on line 414
|
| Nom : |
Ch. Tour Pas St-Georges |
| Appellation : |
St-Georges-St-Émilion |
| Type : |
VIN ROUGE |
| Pays : |
FRANCE |
| Région : |
BORDEAUX |
| Propriétaire : |
Pascal Delbeck |
| Géologie : |
Côtes argilo-calcaires et sable du Périgord |
| Encépagement : |
Côtes argilo-calcaires et sable du Périgord |
| Âge des vignes : |
25 ans |
| Elevage : |
En fûts, pendant 15 mois |
| Production : |
80 000 bouteilles |
| Aspect Visuel : |
Robe d'un rouge soutenu, aux reflets grenat |
| Aspect Olfactif : |
Mûr et intense, arômes de petits fruits rouges soutenus par un joli boisé |
| Aspect Gustatif : |
Bouche élégante, l’attaque est franche avec un joli fruité, des tanins mûrs, une belle matière, l’équilibre est parfait. |
| Accord vin et Mets : |
Viandes rouges grillées, comme une côte de bœuf ou un tournedos par exemple |
| Conservation : |
2010-2018 |
| |
" Toujours impeccable, le 2005 est encore plus complet. Par sa texture tannique infiniment caressante, ses saveurs fines et persistantes, son volume et son équilibre, c'est l'un des meilleurs vins de la rive droite à moins de 25$. Beaucoup de classe! On peut acheter les yeux fermés et le boire sans se presser, car il a de belles années devant lui. ****, Coup de coeur et Grappe d'Or 2009"
Guide du Vin 2009, Michel Phaneuf
|
|
|
|
2120 Sherbrooke Est, suite 800, Montréal (QC), CANADA, H2K 1C3 Tel: (514) 524-3993, Téléc: (514) 524-3124
|