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| Ch. Haut-Bertinerie - 2008 |
| Fiche détaillée du domaine : Château Bertinerie |
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| Nom : |
Ch. Haut-Bertinerie |
| Appellation : |
1ières Côtes de Blaye |
| Type : |
VIN BLANC |
| Pays : |
FRANCE |
| Région : |
Bordeaux-Blayais Bourgeais |
| Propriétaire : |
Ch.Bertinerie |
| Encépagement : |
Sauvignon |
| Elevage : |
Élevage sur lies fines en barriques avec bâtonnages réguliers pendant 10 mois environ. Assemblage, collage, filtration, mise en bouteilles par nos soins. |
| Aspect Visuel : |
Vin blanc limpide |
| Aspect Olfactif : |
Ce cru réuni toutes les qualités des grands vins blancs de garde. Nez de miel et d’acacia, |
| Aspect Gustatif : |
La fraîcheur des arômes de pamplemousse
et d’ananas souligne une belle concentration. La finale est ample, grasse et équilibrée. |
| Accord vin et Mets : |
Apéritif, foie gras, poissons fins, homards,
St-Jacques, viandes blanches. |
| Conservation : |
2011-2015 |
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"Nez expressif, la bouche intense et élancé bénéficie d'une bonne acidité, précise. Bon équilibre. 15/20"
Le Grang Guide des Vins de France 2011, Bettane&Desseauve
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2120 Sherbrooke Est, suite 800, Montréal (QC), CANADA, H2K 1C3
Tel: (514) 524-3993, Téléc: (514) 524-3124
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