|
|
| Ch. Bertineau St Vincent - 2004 |
| Fiche détaillée du domaine : Château Bertineau Saint Vincent |
| |
|
| Nom : |
Ch. Bertineau St Vincent |
| Appellation : |
Lalande-de-Pomerol |
| Type : |
VIN ROUGE |
| Pays : |
FRANCE |
| Région : |
BORDEAUX - LIBOURNAIS |
| Propriétaire : |
Dany et Michel rolland |
| Géologie : |
Argilo-silicieux |
| Encépagement : |
75% Merlot 25% CabernetFranc |
| Âge des vignes : |
+ de 30 ans |
| Elevage : |
12 à 15 mois en barriques de chêne
français d’un an |
| Production : |
15 à 18 000 bouteilles |
| Aspect Visuel : |
Robe rubis, brillante.
|
| Aspect Olfactif : |
Nez finement boisé, avec des arômes de bois de réglisse, de fruits macérés et une note balsamique |
| Aspect Gustatif : |
Bouche aux tannins jeunes, soulignée de petits fruits rouges, avec une finale persistante et fraîche sur une note mentholée.
|
| Accord vin et Mets : |
Tartare de boeuf |
| Conservation : |
2007-2010 |
| |
" Revealing plenty of sweet jammy cherry notes, soft tannin, low acidity, and a hedonistic style, this soft, easy-going wine is meant to be drunk during its first 3-4 years of life. 87/100"
The Wine Advocate, no 171
"Rubis foncé modéré. Nez bordelais, sur la fraîcheur et les notes de poivron et de fraise. Pointe de sous-bois et de champignon de Paris. Très fin et invitant. Bouche étonnamment pulpeuse pour le millésime, aux tanins mûrs et tendres, tout en possédant du grain, de la fraîcheur et de la persistance. Belle matière et déjà agréable. Un vin de restauration. ***(*)"
La Sélection Chartier 2008
|
|
|
|
2120 Sherbrooke Est, suite 800, Montréal (QC), CANADA, H2K 1C3 Tel: (514) 524-3993, Téléc: (514) 524-3124
|