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| Vega-Sicilia Valbuena - 2003 |
| Fiche détaillée du domaine : BODEGA VEGA SICILIA |
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| Nom : |
Vega-Sicilia Valbuena |
| Appellation : |
Ribera del Duero |
| Type : |
VIN ROUGE |
| Pays : |
ESPAGNE |
| Région : |
RIBERA DEL DUERO |
| Propriétaire : |
Vega Sicilia |
| Géologie : |
Argilo-calcaire |
| Encépagement : |
85% tempranillo, 8% merlot et 7% malbec |
| Elevage : |
Élevage de 16 mois en fûts neufs (60% américain et 40% français) , puis 7 mois dans des fûts usagés. Finalement, assemblage dans grand foudre jusqu'à la mise en bouteille.
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| Aspect Visuel : |
Robe noire aux reflets rouges; disque brillant. |
| Aspect Olfactif : |
Nez intense lacté, caramel puis fruits rouges mûrs, évoluant vers de notes de viande, de rôti et une pointe saline, iodée. |
| Aspect Gustatif : |
Bouche ample, fruitée, garrigue, eucalyptus. Équilibre haut, avec des tanins puissants, pas encore fondus. |
| Conservation : |
2015-2025 |
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" The 2003 Valbuena is purple-colored and super-fragrant with aromas of pain grille, pencil lead, black currant, and blackberry liqueur. This is followed by a powerful, concentrated wine with an opulent palate-feel, layers of flavor, and beautiful integration of oak, tannin, and acidity, no mean feat in the torrid 2003 vintage. Supple, sweet, and long, this superb effort will evolve for another 4-6 years and drink well through 2025. 94/100"
The Wine advocale, no 175
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