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Châteauneuf-du-Pape - 2009
Fiche détaillée du domaine :   Château de La Gardine
 
Nom : Châteauneuf-du-Pape
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Type : VIN ROUGE
Pays : FRANCE
Région : RHONE
Propriétaire : Maxime et Patrick Brunel
Géologie : Galets roulés issu du diluvium alpin
Encépagement : 70% Grenache/20% Mourvèdre/17% Syrah/3% Muscadin
Âge des vignes : 80 ans
Elevage : Foudre puis barrique 2 ans
Production : 150 000 bouteilles
Aspect Visuel : Rubis foncé
Aspect Olfactif : Arômes de terre, de cerise et de poivre
Aspect Gustatif : Moyennement corsé. Souple et fruité avec des notes de cassis
Accord vin et Mets : Les rôtis, la viande d'agneau, les pièces de viande au grill, tous les mitonné type daube à la provençale, ragoût etc... mais également les fromages de haut goût.
Conservation : 2010-2020
 

"The 2009 Chateauneuf du Pape Tradition is a blend of 60% Grenache, 20% Mourvedre and the rest Syrah and Muscardin aged in tank and small oak. This estate believes in small oak barrels even though their style is clearly not atypical or modern. The extremely successful 2009 Tradition is performing better out of bottle than it did last year. Notes of damp earth, truffles, graphite, black currants, kirsch and roasted herbs are found in this dense, chocolaty, deep, full-bodied, generously endowed wine. It is ideal for drinking over the next 10-15 years. 91/100

"


The Wine advocate, no 197

 


"Superbe Châteauneuf-du-Pape d'un éclat et d'une pureté aromatique exemplaire dans ce qui est aussi une grand millésime pour ectte appellation. Même éclat, même pureté en bouche, avec des tannins nobles, serrés. Dominante de grenache et élevage en fourdre et en fûts. ***1/2"

Jacques Benoit, La Presse, 14 août 2010



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