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| Profondo - 2005 |
| Fiche détaillée du domaine : Casa Freschi |
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| Nom : |
Profondo |
| Appellation : |
Langhorne Creek |
| Type : |
VIN ROUGE |
| Pays : |
AUSTRALIE |
| Région : |
AUSTRALIE |
| Propriétaire : |
Casa freschi |
| Géologie : |
Sols calcaires avec un mélange d'argile, de sable et de gravier |
| Encépagement : |
60 |
| Âge des vignes : |
34 ans |
| Elevage : |
18 |
| Production : |
2 400 bouteilles |
| Aspect Visuel : |
Pourpre foncé |
| Aspect Olfactif : |
Nez ample et complexe dominées par des notes de cassis, de cèdre, de cuir et de terre.
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| Aspect Gustatif : |
Bouche succulente, longue, plein de fruits rouges accompagnée de tannins très soyeux provenant sûrement du malbec. |
| Accord vin et Mets : |
Juteux rôti d'agneau ou cailles rôties accompagnées de noix de pin et champignons shitale
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| Conservation : |
2010-2016 |
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2120 Sherbrooke Est, suite 800, Montréal (QC), CANADA, H2K 1C3
Tel: (514) 524-3993, Téléc: (514) 524-3124
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