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| Château Bertineau Saint Vincent |
es vignobles du « Bon Pasteur » acquis dans les années vingt par Joseph et Hermine Dupuy, étaient constitués de petites parcelles sur les trois communes : Pomerol, Saint Emilion et Néac.
A l’origine, le grand père de Jean-Daniel et Michel Rolland appelait « Le Bon Pasteur » tous les vins produits, et les vinifiait dans le petit chai de Pomerol attenant à la modeste maison d’habitation.
Ce n’est qu’en 1978, que fut déposé le nom de « Bertineau Saint Vincent », pour la production des vins sur l’appellation Lalande de Pomerol.
« Bertineau » est le lieu-dit où se situent les 5,60ha de vignes sur la commune de Néac.
« Saint Vincent » : héros martyr (IV° siècle) patron des vignerons et protecteur de la vigne, du vin et des buveurs, fêté le 22 janvier.
De nombreux dictons illustrent l’importance de ce Saint parmi les protecteurs de l’activité viti-vinicole aux risques continus et quotidiens, par exemple :
« S’il fait beau à la Saint Vincent, il y aura beaucoup de jus au sarment. »
Aujourd’hui ainsi « protégés », les raisins de « Bertineau Saint Vincent » sont toujours vinifiés dans les chais du « Bon Pasteur », où les mêmes soins et la même sélection sont apportés sous la guidance, et avec l’expérience de l’œnologue-maison Michel Rolland.
« Château Bertineau Saint Vincent » est une belle expression de l’appellation Lalande de Pomerol, émanant d’un beau terroir, élevé en barriques d’un an ; un petit frère de Pomerol, sans château mais pas sans charme. |
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Ch. Bertineau St Vincent - Lalande-de-Pomerol - Château Bertineau Saint Vincent - 2005
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| "un vin de garde classique */***"
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| Guide Hachette des vins 2009 |
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| 11016067
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fiche technique
Disponible à la SAQ
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Prix...............27.55$ |
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2120 Sherbrooke Est, suite 800, Montréal (QC), CANADA, H2K 1C3
Tel: (514) 524-3993, Téléc: (514) 524-3124
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