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Finca Allende - 2004
Fiche détaillée du domaine :   Finca Allende
 

etiquette nouveautees et promotions reserve et selection Finca Allende 2004


Nom : Finca Allende
Appellation : Rioja
Type : VIN ROUGE
Pays : ESPAGNE
Région : RIOJA
Propriétaire : Finca Allende
Âge des vignes : 35 ans
Production : 120 000 bouteilles
Aspect Visuel : Couleur rouge-cerise intense
Aspect Olfactif : arômes de mûres, de myrtilles, et des fruits des bois prédominent, parfaitement assortis aux tons cédrat et tabac dus au bois du rouvre.
Aspect Gustatif : En bouche, il est vif et sérieux, avec une intensité et un grand équilibre, persistant et avec du goût, il unit aux arômes fruités la structure élégante d'un " vin de garde " (un vin à conserver).
Accord vin et Mets : Les viandes rouges, le gibier à poils et à plumes. Se marie très bien à de multiples plats parmi lesquels les plus recommandés sont la grillade castillane, la daube de perdrix et de chevreuil, le porc au four accompagné de pommes de terre, le flan de nav
Conservation : 8-10 ANS
 

" Expressive and harmonious, this modern red balances plum, cassis, coffee, mineral and herb flavors in a plush texture, with graceful tannins and a finish accented with spice and lilac. Drink now through 2012. 90/100"


Wine Spectator


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